2008 12月 | Randi's World

Monthly Archive12月 2008

墨西哥 randi on 12月 27, 2008

墨西哥(Mexico)邊境~Ensenada浮影

帶著陽光，沿著加州公路筆直南下，穿越了Tijuana，終於抵達了墨西哥魚港~Ensenada。

對於墨西哥，有朋友警告我治安不佳，相當危險，最好有伴同行。尤其美墨邊城，龍蛇雜處，大伙紛紛擁槍自保。有的朋友又說那兒居民熱情，萬一迷路了語言不通也不必擔心，肯定有好心人引領回家。傍晚來到Ensenada，氣氛詭譎又充滿奇特!仍想外出覓食一探究竟。

7點多飯店旁的禮品店已陸陸續續地打烊，剩下霓虹閃爍的pub，酒館與夜店。下過一場及時雨的積水依舊攤在馬路上，車子來回飛濺，路人也急忙走避，部分餐館有現場live走唱，熱鬧且歡樂。我鑽進大賣場，賣場內燈光不明不亮，等候結帳與購物的人潮也不多。邊拍照邊與當地老伯有一搭沒一搭的雞同鴨講，看到青椒，洋蔥，蕃茄，檸檬，大黃瓜等蔬果堆得像山那麼高，其中酪梨('Avocado')是台灣比較少見的。瞄準酪梨東拍西照，冷不防有個卷髮胖弟疑惑地望著我，大概猜想怎麼有人這麼奇怪對平凡的水果這麼感興趣?

接下來找到了一家賣墨西哥捲餅/塔可(Taco)的店。Taco的外皮是玉米所做，內餡包有雞，魚，豬或牛肉等，我點了魚與雞肉，外加salsa sauce，酪梨醬與碎蕃茄粒，雖然單一份量不大，但添加了這些蔬菜和佐醬，更顯滋味豐富!尤其，酪梨醬有股特殊的自然鹹味，與Taco搭起來更顯對味，光塗醬料包著玉米餅皮就覺得好吃，也溫暖了我們的胃!

到墨西哥吃道地的Taco，佐醬相當豐富，綠色濃稠狀為特別推薦一嚐的酪梨醬

此外，我還嚐了熱炒仙人掌，將一根根刺剔除，只剩果肉的部份予以切碎，吃起來有點像略帶酸味的青椒。照例拿起玉米餅皮加了乳酪片包裹起來大口咬下!

熱炒仙人掌，等你親自來嚐好滋味

墨西哥的色彩是飽滿且多變的－不論是皮件，編織或手工藝品等，沉浸在繽紛的色調裡，不自覺得開心起來也感受到不一樣的中美洲的風情！

各式各樣的皮鞋與裝飾品，琳瑯滿目！冷不防還有假蛇從身旁飛過耶～

創作五四三 randi on 12月 14, 2008

爆笑草頭娃

在家當櫻櫻美帶子的時候，突然想起前陣子剛學的［草頭娃娃］。這種符合資源再利用又能美化環境怡情養性的小物，恰巧帶給非綠手指的我很大的成就感！

拿出遺失一隻或不想再穿的絲襪或糖果襪，備妥細線，膠槍或白膠等用品，一開始將襪底倒入種子，本次我選用的是黑麥草種子，也可用苜宿或其他芽菜類，接著再塞入保綠人造土或培養土等栽培介質。據老師的說法是保綠人造土優於培養土，而保綠人造土就是類似於棉絮般黑黑的一小粒一小粒，因此將它捏成一球再壓實會比較好放入襪子內。接下來，用細線在兩側抓綁住耳朵，鼻子等造型（這需要真功夫喔，一開始通常沒那麼順暢），最後用膠槍或白膠貼上毛根或其他眼睛粒等裝飾，有趣又爆笑的草頭娃娃就此誕生了！

　有看到嗎？頭部塞滿種子喔！　　　　　眼睛是用隱形眼鏡白金環黏貼上去的

大功告成的草頭娃娃必須經過一/兩天一/兩夜的浸泡，驅動種子甦醒。接著將他們放在盛水的容器內，大約經過一週後即可發芽，回想起先前收到過兩三個草頭娃娃，為何都無法順利發芽？原來錯過了它們的誘發期且不夠了解種子的不同特性。此外，還要常常對他們說話微笑喔！等他們長大些，還要幫他們修剪頭髮作造型設計，剪下來的綠髮還可當沙拉或打成營養果汁，光用想的就讓人興奮到夢裡也會笑呢！