墨西哥(Mexico)邊境~Ensenada浮影

帶著陽光,沿著加州公路筆直南下,穿越了Tijuana,終於抵達了墨西哥魚港~Ensenada。

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對於墨西哥,有朋友警告我治安不佳,相當危險,最好有伴同行。尤其美墨邊城,龍蛇雜處,大伙紛紛擁槍自保。有的朋友又說那兒居民熱情,萬一迷路了語言不通也不必擔心,肯定有好心人引領回家。傍晚來到Ensenada,氣氛詭譎又充滿奇特!仍想外出覓食一探究竟。

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7點多飯店旁的禮品店已陸陸續續地打烊,剩下霓虹閃爍的pub,酒館與夜店。下過一場及時雨的積水依舊攤在馬路上,車子來回飛濺,路人也急忙走避,部分餐館有現場live走唱,熱鬧且歡樂。我鑽進大賣場,賣場內燈光不明不亮,等候結帳與購物的人潮也不多。邊拍照邊與當地老伯有一搭沒一搭的雞同鴨講,看到青椒,洋蔥,蕃茄,檸檬,大黃瓜等蔬果堆得像山那麼高,其中酪梨(‘Avocado’)是台灣比較少見的。瞄準酪梨東拍西照,冷不防有個卷髮胖弟疑惑地望著我,大概猜想怎麼有人這麼奇怪對平凡的水果這麼感興趣?

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接下來找到了一家賣墨西哥捲餅/塔可(Taco)的店。Taco的外皮是玉米所做,內餡包有雞,魚,豬或牛肉等,我點了魚與雞肉,外加salsa sauce,酪梨醬與碎蕃茄粒,雖然單一份量不大,但添加了這些蔬菜和佐醬,更顯滋味豐富!尤其,酪梨醬有股特殊的自然鹹味,與Taco搭起來更顯對味,光塗醬料包著玉米餅皮就覺得好吃,也溫暖了我們的胃!

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到墨西哥吃道地的Taco,佐醬相當豐富,綠色濃稠狀為特別推薦一嚐的酪梨醬

此外,我還嚐了熱炒仙人掌,將一根根刺剔除,只剩果肉的部份予以切碎,吃起來有點像略帶酸味的青椒。照例拿起玉米餅皮加了乳酪片包裹起來大口咬下!

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熱炒仙人掌,等你親自來嚐好滋味

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墨西哥的色彩是飽滿且多變的-不論是皮件,編織或手工藝品等,沉浸在繽紛的色調裡,不自覺得開心起來也感受到不一樣的中美洲的風情!

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各式各樣的皮鞋與裝飾品,琳瑯滿目!冷不防還有假蛇從身旁飛過耶~

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